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2009年10月08日

ジャンボにんにく‥


黒木町の名産にしようと、7名の若人がジャンボにんにくの栽培を一昨年から始めてます‥


それを我が家でも栽培してみようかと、種を分けてもらって来ました

一片が75グラムあります‥
デカい‥


今調理法や加工品を研究中みたいです

ある加工をすると、糖度が40パーセント近くになるそうです


  


Posted by 黒木中57会 at 12:25Comments(16)仕事